從18歲在武漢大學(xué)旁租下一間商鋪開始，他開過咖啡店、私人影院、音樂餐廳，賣過炸雞、脫骨鳳爪，到如今已成立2家餐飲公司、1家文化傳媒公司，在全國擁有67家減脂訓(xùn)練營、52家炸雞加盟店、18家雞爪加盟店……今年30歲的青島艾特菲斯體育文化傳媒有限公司總經(jīng)理石林在創(chuàng)業(yè)這條路上已經(jīng)走過了12個年頭。當(dāng)很多年輕人在創(chuàng)業(yè)面前猶豫不決的時候，石林憑著敢想敢干的沖勁和敏銳的商業(yè)嗅覺，一路披荊斬棘，最終實現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢。

　　近日，記者在位于膠南街道的艾特大廈見到了石林。與傳統(tǒng)印象中企業(yè)家的形象不同，寬松簡約的服飾穿搭、干練的發(fā)型搭配一副黑框眼鏡，石林給人的第一印象就是一個陽光大男孩。

　　1994年，石林出生于西海岸一個普通家庭。由于父母經(jīng)商多年，受家庭環(huán)境影響，石林從小便對創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣。2012年，石林考取了武漢大學(xué)的軟件工程專業(yè)，也就是從那時候開始，石林一步步開啟了自己的創(chuàng)業(yè)之路。

　　“大一下學(xué)期的時候，我在學(xué)校邊上開了一間格子鋪，那時候非常流行這種經(jīng)營方式，通過把店鋪空間進(jìn)行分割，以便宜的價格對外出租。租戶基本都是大學(xué)生，他們將自己想要售賣的商品放在店里展示出售，由我來負(fù)責(zé)日常的運(yùn)營管理。”說起自己大學(xué)期間的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，石林拿起手機(jī)找到了當(dāng)年店鋪的照片并向記者展示說，靠著這種方式，他積累下了“第一桶金”。

　　2014年，石林作為交換生到韓國留學(xué)，在那里，他發(fā)現(xiàn)炸雞深受韓國人喜愛。他敏銳地察覺到，這可能是一個巨大的商機(jī)。利用課余時間，石林找到一家炸雞店勤工儉學(xué)，并利用這個機(jī)會學(xué)會了正宗韓式炸雞的制作方法。放假回國后，他實地考察了新區(qū)市場，發(fā)現(xiàn)韓式炸雞確實存在很大的市場空白，在這種情況下，他聯(lián)系到一位韓國朋友，雙方進(jìn)行合作，在新區(qū)開起了一家韓式炸雞店?！爱?dāng)時一部韓劇在國內(nèi)非常受歡迎，在帶火了炸雞配啤酒這個套餐的同時，也帶火了我的炸雞店?！笔指嬖V記者，炸雞店的調(diào)料都是從韓國空運(yùn)來的，配方也是地道的韓國配方，所以制作出來炸雞和在韓國吃到的炸雞是一樣的味道，因此特別受客人歡迎。

　　此后，石林回到武漢，在武漢大學(xué)旁邊開起了韓式炸雞店。憑借正宗的韓式風(fēng)味，店鋪很快火了起來?！昂髞碛腥俗稍兗用碎_店，并且很多都是大學(xué)生，我就開始做店鋪加盟，通過這種方式，如今加盟店已有52家?！笔终f道。

　　用石林自己的話來說，創(chuàng)業(yè)初期他并沒有遠(yuǎn)大的理想和抱負(fù)，覺著當(dāng)一個“個體戶”也挺好，真正讓他打開創(chuàng)業(yè)思路的轉(zhuǎn)折點發(fā)生在2018年。

　　“2018年，我在新區(qū)開了一家音樂餐廳，叫謝謝儂音樂餐廳。作為新區(qū)西部城區(qū)第一家音樂餐廳，謝謝儂音樂餐廳打破傳統(tǒng)餐飲模式，并且憑借獨(dú)樹一幟的服務(wù)品質(zhì)，很快成為一個網(wǎng)紅店，生意越來越火爆。”石林說，“隨著顧客越來越多，我們就推出了很多活動，這不僅鍛煉了我和團(tuán)隊的創(chuàng)新協(xié)作能力，還讓我對餐飲行業(yè)有了新的認(rèn)識，開拓了我的眼界，提高了我的管理能力，為我之后的創(chuàng)業(yè)打下了良好基礎(chǔ)。”

　　一次次的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷讓石林明白，市場空白就是財富先機(jī)。2019年，石林又順應(yīng)潮流，抓住新媒體創(chuàng)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，打破傳統(tǒng)健身行業(yè)模式，成立了艾特減脂集訓(xùn)營。從靈感誕生，到走訪考察、場地籌備、宣傳推廣，最后開營納客，石林僅用了YY易游 YY易游體育官網(wǎng)2個月時間便成功吸引全國各地的消費(fèi)者來新區(qū)健身。目前，公司擁有員工170人，累計服務(wù)客戶20萬人次。“隨著顧客數(shù)量的不斷增加，我們的訓(xùn)練營經(jīng)過兩次搬家，已經(jīng)發(fā)展成為包含中央廚房、跳操活動室、77間住宿房間的一站式服務(wù)區(qū)。”石林介紹，目前公司已將減脂集訓(xùn)營開到了北京、廣東、河北、重慶、四川、河南、海南、遼寧等地。

　　2022年，石林重返餐飲領(lǐng)域，憑著多年的行業(yè)經(jīng)驗，成立以營養(yǎng)配餐、小吃研發(fā)加盟為核心業(yè)務(wù)的餐飲公司。如今，公司為新區(qū)40余家企業(yè)、單位提供配餐服務(wù)，實現(xiàn)年營業(yè)額600余萬元。

　　“我們公司晚上也有工人上班，需要提供晚餐，但人數(shù)很少，食堂運(yùn)營成本太高。在膠南街道的牽線下，我們聯(lián)系到了石總這邊，由他的公司向我們配送晚餐，解決了我們的大問題?！闭f起與石林的合作，青島大東自動化科技有限公司行政經(jīng)理徐波表示。

　　目前，依托現(xiàn)有餐飲資源，石林又推出了月子餐這一配餐服務(wù)，訂單已經(jīng)排到了明年的3月份。

　　“賺錢當(dāng)然是創(chuàng)業(yè)的重要目的，但絕不是唯一的目的。創(chuàng)業(yè)本身應(yīng)該有理念，新的理念會帶來很多新的產(chǎn)品創(chuàng)意和實踐沖動，而我的理念和目標(biāo)是在創(chuàng)造財富的同時一定要力所能及地為社會做一些好事、實事?！边@是石林在創(chuàng)業(yè)初期便立下的決心。

　　不僅在自己的創(chuàng)業(yè)道路上發(fā)光發(fā)熱，如何將自己的事業(yè)和志愿服務(wù)有機(jī)結(jié)合，去幫助更多需要幫助的人，是石林在創(chuàng)業(yè)過程中一直思考的問題。隨著公司業(yè)務(wù)不斷拓展，石林作為一名新的社會階層人士，不但自己積極參加各項社會公益活動，還發(fā)動公司員工和會員投身社會公益事業(yè)?！拔覀兿氚咽聵I(yè)和公益融合在一起，所以我們創(chuàng)新性地提出將會員每月在減脂訓(xùn)練營內(nèi)所減掉的體重數(shù)，折合成現(xiàn)金捐贈給養(yǎng)老院和福利院，為一老一小送去溫暖和關(guān)愛，以此激勵更多新的社會階層人士加入到公益行列中?！笔终f。

　　個人的成長與發(fā)展，離不開與社會發(fā)展的同頻共振，青島艾特菲斯體育文化傳媒有限公司的成長離不開公司每一名員工的辛勤付出，更離不開社會的認(rèn)可與幫助。石林積極參與各類公益活動，履行社會責(zé)任，用實際行動回饋社會，充分展現(xiàn)了一名新的社會階層人士的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

　　近日，由膠南街道團(tuán)工委組織開展的膠新青年夜校在艾特大廈開課，十余名青年學(xué)員伴隨著律動的音樂，在專業(yè)教練的指導(dǎo)下進(jìn)行有氧運(yùn)動和力量訓(xùn)練?！拔以谶@里不僅鍛煉了身體，還認(rèn)識了很多志同道合的朋友，極大豐富了我的業(yè)余生活?！睂W(xué)員劉政說道。

　　“我們本身就是做健康服務(wù)行業(yè)的，配有專業(yè)的場地和指導(dǎo)老師，利用空閑時間開設(shè)青年夜校，是一個多方共贏的有益舉措。”石林告訴記者，作為屬地鎮(zhèn)街，膠南街道在企業(yè)發(fā)展過程中時刻為企業(yè)著想，幫助他們解決了很多問題。

　　據(jù)悉，膠南街道通過搭建“融智·‘膠’心薈”、“膠新講堂”等陣地，開展產(chǎn)業(yè)鏈“鏈”心會、紀(jì)企懇談會等活動，搭建起產(chǎn)品推介、鏈接資源、深入溝通的交流平臺，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)企業(yè)互動交流展示?！拔覀兣c很多企業(yè)之間的配餐合作都是在膠南街道開展的活動中談成的，所以真心感謝街道為我們搭建的互動平臺。”石林說道。

　　憑借優(yōu)異表現(xiàn)，石林榮獲西海岸新區(qū)2023年度最美青年榮譽(yù)稱號?！皠?chuàng)業(yè)沒有捷徑，年輕就是資本?！笔终f，創(chuàng)業(yè)路上一定要敢想敢干，敢想敢干才能抓住創(chuàng)業(yè)機(jī)遇，但敢想敢干不是盲目投資，要抓住主流消費(fèi)人群需求，腳踏實地、真抓實干，只有這樣才能“創(chuàng)”出一片新天地。